Archivo de la etiqueta: La caça

La Diputación de Barcelona abre un centro para vender la carne de caza de jabalí

La Diputación de Barcelona ha abierto este viernes en el Montseny (Barcelona) el primer centro de recogida de jabalíes que funciona en la provincia para poder comercializar su carne con todas las garantías sanitarias, ha informado en un comunicado.

El centro, que está situado en las instalaciones del matadero municipal, cuenta con una línea específica para el control sanitario y procedimientos higiénicos de los animales de caza, además de disponer de túneles de frío separados del resto de animales que allí se tratan.

El objetivo de esta instalación, financiada con 100.000 euros por la Diputación de Barcelona, es convertirse en centro de recepción de los ejemplares de jabalíes abatidos por los cazadores en el Parc Natural del Montseny, en el que se capturan unas 2.000 piezas en temporada de caza.
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Claves para disfrutar de la Media Veda

La espera ha merecido la pena. La fecha marcada en rojo en nuestro calendario cinegético ya ha llegado y vuelve a inundarnos la ilusión por disfrutar de una nueva campaña estival. Sin embargo, también nos surgen los grandes interrogantes de cada año: ¿cuál será el estado real de las migratorias en nuestro coto? ¿Daremos con las africanas o, como viene siendo habitual en las últimas temporadas, no habrá ni rastro de ellas? ¿Qué medidas podemos tomar los cazadores para combatir a las grandes amenazas de estas especies? Las respuestas, en las siguientes líneas.

guatllaLa media veda ya está a la vuelta de la esquina y son muchos los aficionados que desempolvarán las escopetas para salir de nuevo al campo. No está de más quitarnos el óxido tirando un día al plato para “desempolvarnos” también nosotros, a no ser que hayamos disfrutado del descaste. Poner a punto al perro y al cazador es algo necesario para obtener buenos resultados, pero, por desgracia, no siempre depende sólo de nosotros y de nuestro fiel compañero…. Son muchos los aficionados que ya apenas salen en la media veda o, si acaso, el primer día por si suena la flauta, porque la tónica de los últimos años en muchos cotos es volverse con una paloma despistada y poco más. Y no digamos ya las tórtolas… Las codornices pueden llegar a salvar el tema en algunos lugares, pero en otros muchos, donde los rastrojos carecen de protección alguna, siguen la misma tendencia que las otras dos especies.Claro está, esto no pasa en todos los cotos, ni mucho menos, pero sí en muchos.

Trofeo. Caza y conservación. 12 de marzo de 2017

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SE ABRE LA VEDA

Javier Sintes Pelaz

Delegado en España  de la Fundación Nacional para la Educación del Cazador con Arco NBEF. El autor es entre otras cosas articulista ambiental y cinegético, y está especializado en actividades recreacionales de eco aventura

Otra vez nuestros montes, bosques y páramos españoles ya están invernando, y todos los seres no cazables junto a los que sí lo son, intuyen que podrían acontecer muchas cosas. Por ello y como ejemplo, mucha gente, ya sea de la montaña, del campo o de las grandes ciudades, ya está disfrutando de la vigente temporada de caza.

La gran mayoría la vivirán como clientela cazadora y por ende, ellos y cada vez mas cazadoras, serán quienes, aportando sus menos o mas onerosos pecunios, intentarán cazar, recreacional y legalmente, lo que las diferentes Agencias del Medio Ambiente de cada Comunidad Autónoma hayan aconsejado y autorizado según lo requiera su correspondiente Naturaleza, y ello implica, como ejemplo genérico, que cazar en Aragón, no será semejante a hacerlo en Andalucía.

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Catalunya necessita una agència per protegir la naturalesa?

El Govern català estudia la creació de l’ Agència del Patrimoni Natural de Catalunya, amb l’objectiu de reforçar i coordinar la gestió de les tasques sobre la protecció de la naturalesa (majoritàriament competència de la Generalitat). Aquesta és una reclamació insistent de Conservació.cat, el col·lectiu de professionals que treballa en la protecció del medi natural als sectors públic i privat. Catalunya necessita una agència del patrimoni natural?

“Amb el sistema actual, no som capaços d’afrontar el repte que suposa conservar la naturalesa i aturar la pèrdua de biodiversitat. Cal una nova fórmula organitzativa, àgil, transversal i amb vocació de permanència”, afirma Santiago Pérez, membre de la gestora de Conservació.cat. Santiago Pérez diu que l’ Agència ha d’integrar totes les competències de medi natural (al marge de qui les executa), incloses la planificació i la gestió dels espais naturals, la conservació dels hàbitats i les espècies, així com la protecció del territori, buscant sempre la col·laboració entre els sectors públic i privat.

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La aseguradora AXA se manifiesta en contra de la caza

«El hombre no es más que lo que la educación hace de él», como citaba el filósofo prusiano Kant. El problema es que es el mismo hombre el que la diseña y la imparte.

Es aquí donde algunas ramas ecologistas e instituciones contrarias a la actividad cinegética inciden en su adoctrinamiento radical que están sembrado en la sociedad actual, inmersa en un desconocimiento total del mundo rural y del campo.

Así ocurre en la recién inaugurada exposición Gestos para salvar el planeta de la Fundación AXA, con motivo de la celebración de la Feria del Libro de Madrid.

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El misteri de la becada

No he disparat un sol tret en la meva vida, ni tan sols vaig tenir una escopeta i, malgrat això, m’agradava acompanyar de tant en tant els caçadors, els que s’apostaven a l’espera del senglar i també aquells que apuntaven a les perdius i les guatlles, encara que mai vaig ser tan feliç com quan era petit i queia en un parany meu un pinsà, o millor una cadernera o, més buscat encara, un verderol. No vaig tenir mai la sensació de ser un carceller, ni vaig percebre que els meus ocells en tinguessin cap queixa, i dono fe que amb algun vam intimar tant que anava i venia de la gàbia al palmell de la meva mà, còmplices d’un joc tan innocent que ningú em va fer aturar en la crueltat de la captura.

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